인사말
진정한 카페문화/창업문화를 만들어 가는데
앞장서겠습니다!
홈페이지를 방문해 주신 여러분들께 먼저 감사의 말씀 드립니다.예비사장님들과의 만남을 더 없이 기쁘고 소중하게 생각합니다.
우리나라에서 커피를 마시기 시작한지 100여년이 흐르는 사이 커피매장은 그때그때 시대를 반영하여 기쁨과 슬픔, 애환을 담아가며 변모 해 왔습니다.
커피매장 창업을 진행하는 회사, 개인이 많이 있었고, 많이 사라졌으며, 다시금 많이 나타나고 있습니다. 현재도 자칭 커피/카페 관련 창업에 대해 전문가라는 회사, 개인들이 굉장히 많습니다.
각기 성공창업의 조건들에 대해 이야기하며 각종 마케팅 및 영업활동 속에 나름 형태의 발전을 해 왔으며, 발전 해 나가고 있습니다. 하지만 성공창업에 대한 여러 마케팅 및 영업활동 속에서 이야기하는 모든 것들이 실제 운영을 하셔야 하는 예비사장님들을 위한 이야기 일까요?!
허무맹랑한 마케팅/영업에 현혹되어 수익을 내기는 커녕 원금회수 자체가 거의 불가능한 구조로 각종 카페창업을 하신 주위 사장님들을 바라보며, 카페 매장을 운영하는 같은 사장으로써 안타깝기 그지없는 경우가 많이 있었습니다.
각기 성공창업의 조건들에 대해 이야기하며 각종 마케팅 및 영업활동 속에 나름 형태의 발전을 해 왔으며, 발전 해 나가고 있습니다. 하지만 성공창업에 대한 여러 마케팅 및 영업활동 속에서 이야기하는 모든 것들이 실제 운영을 하셔야 하는 예비사장님들을 위한 이야기 일까요?!
허무맹랑한 마케팅/영업에 현혹되어 수익을 내기는 커녕 원금회수 자체가 거의 불가능한 구조로 각종 카페창업을 하신 주위 사장님들을 바라보며, 카페 매장을 운영하는 같은 사장으로써 안타깝기 그지없는 경우가 많이 있었습니다.
는 창업을 준비하시는 예비사장님들께 “이제는 카페 관련 창업의 진정한 기준이 필요하다!”라는 생각으로 10여년 이상 커피전문점/각종 카페를 운영해 오고 있는 실운영자들이 모여 만든 커피와 카페의 의미와 창업의 가치를 소중히 여기는 회사입니다.
는 예비사장님들께 바리스타 교육을 통한 커피에 대한 현실적 이해와 창업에 따른 매장운영에 이르기까지 진정한 기준점을 제시하기 위해 항상 노력하겠습니다. 또한 매장 관리에 있어 대한민국 최고의 전문가가 되기 위해 최선을 다하겠습니다.
예비사장님들의 성공창업을 진심으로 기원합니다.
감사합니다.
꿈과 희망을 실현하기 위해 항상 노력하는
임직원 일동
